脆皮韭菜饺
2024-05-12 12:06:08 1336
这个脆皮饺子不是煎的哦，是烤的。
相比用煎的，省时舒服很多，不用站在灶台前，忍受着高温，还得手忙脚乱的翻面，一不小心还有可能被飞溅的油烫一两个小泡呢~~
烤制出来的饺子口感也非常好，表皮香脆，肉馅多汁，沾着辣酱很美味呢~~
Details of ingredients
Technique
Steps to make 脆皮韭菜饺
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1.主料准备好![]()
2.韭菜洗净，切沫![]()
3.取一个大点的碗，将韭菜沫与肉馅一起拌匀![]()
4.加入适量酱油、料酒、姜末、胡椒粉搅拌均匀![]()
5.取一片饺子皮，上面均匀的铺上肉馅![]()
6.直接对折，捏紧周边![]()
7.将烤盘和饺子上都刷一层薄薄的油，放入烤箱，预热200度，烤15分钟即可![]()
8.沾着辣酱吃，很美味哟
