油泼辣子面
2024-05-11 23:59:44 518
最简单的面,酸辣爽口。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 油泼辣子面
- 1.最简单的做法就是把平时的手擀面切的宽一点,不影响口感。不需要放盐、油,弄的到处油腻腻的。
- 2.待面条煮熟,放绿豆芽和韭菜。根据自己的喜好,想放什么放什么。
- 3.盛入碗中。
- 4.葱蒜切碎。
- 5.放入盐、味精靠边放。
- 6.放入葱花、蒜蓉、辣椒面。生抽、陈醋。
- 7.油要烧热到冒烟。
- 8.趁热浇在辣椒面、葱花和蒜蓉上,听到此啦的响声。
- 9.成品。