家传韭菜素饺子
2024-05-11 21:05:58 2366
馅料干松的,特别香。黑胡椒的味道有点重。说不出的美味。和妈妈做的味道很接近了。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 家传韭菜素饺子
- 1.原料图如上。鸡蛋打散煎成蛋饼。
- 2.豆皮切碎。
- 3.馓子擀碎,和煎蛋碎混合。
- 4.锅里放点油,炒香豆腐皮,放点五香粉,炒出香味。
- 5.把韭菜放入,炒断生。
- 6.关火,倒入鸡蛋馓子,调入盐,胡椒粉,鸡精,香油,拌匀即可。
- 7.面团揉好醒一会,再揉光滑。
- 8.包成自己喜欢的形状。
- 9.煮熟即可。也可以蒸熟,煎熟。