蜜豆土司
2024-05-10 06:04:44 29
看到有人做这个双色土司，真是很漂亮呢，赶紧就动手尝试，估计是抹茶粉放少了点吧，颜色不是很清晰呢，好在红豆圈还比较漂亮，下次一定记得抹茶粉多放点。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 蜜豆土司
![]()
1.后油法揉好面团，发酵好![]()
2.排气，把面团分成两份![]()
3.把其中的一份加适量抹茶粉![]()
4.揉均匀![]()
5.两块面团擀成长方形，抹茶的叠放在上面最上面摆上一层蜜红豆![]()
6.从一端卷起来，放在土司盒里![]()
7.烤箱里放一碗开水，把土司盒放进烤箱，关上烤箱们进行第二次发酵![]()
8.发至9分满的时候，放入预热好的烤箱，165度烤40分钟![]()
9.趁热出模，冷却食用
