红薯水晶粽

2024-05-10 00:05:45 54

红薯水晶粽

Details of ingredients

  • 西米1010克
  • 红薯330克
  • 粽叶数十张
  • 白糖75克
  • 玉米油40克

Technique

  • 难度简单
  • 工艺
  • 口味甜味
  • 时间三小时

Steps to make 红薯水晶粽

  • 1.食材:西米。
  • 2.红薯(已洗净去皮切成小块)、白糖、玉米油。
  • 3.粽叶(已浸泡洗净)。
  • 4.在西米中加适量的清水打湿。
  • 5.随后,加入白糖。
  • 6.加入玉米油。
  • 7.拌匀。
  • 8.接着,取粽叶撕去两边卷曲部分作粽绳用,用剪刀把破损的部分剪去,卷成漏斗状,放入拌好的西米,搁入红薯。
  • 9.再放上一些西米。
  • 10.根据自己的手法包好,用棕绳绑好。
  • 11.然后,码放在电饭锅里,加入清水没过包好的粽子。
  • 12.盖上盖,插上电源,按下煮饭键煮40分钟。
  • 13.拔掉电源,焖5分钟。
  • 14.开盖取出。
  • 15.放入凉水里浸泡30分钟。
  • 16.最后,剥去粽叶可以吃吃了。
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