幸福开心炸鸡排
2024-05-09 00:02:15 105
Details of ingredients
Technique
Steps to make 幸福开心炸鸡排
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1.鸡胸脯肉放入容器中加入一品鲜酱油、料酒、蚝油、糖、黑胡椒粉![]()
2.在片好的肉片上横项和纵项各切几刀这样腌制时更加容易入味![]()
3.在片好的肉片上横项和纵项各切几刀这样腌制时更加容易入味![]()
4.鸡胸脯肉放入容器中加入一品鲜酱油、料酒、蚝油、糖、黑胡椒粉![]()
5.将调料和鸡胸脯肉拌匀腌制一会儿入味![]()
6.准备鸡蛋液，干淀粉、面包糠备用![]()
7.取出一块腌制入味的鸡肉在干淀粉中沾裹均匀![]()
8.再沾裹另一面![]()
9.再放入鸡蛋液中两面沾裹均匀![]()
10.再放入面包糠中双面沾裹均匀![]()
11.剩余的鸡肉依次沾裹好备用![]()
12.锅中加入适量玉米油加热至6、7成热![]()
13.放入油锅中炸至金黄色捞出控油即可![]()
14.炸好的鸡排在笊篱上控油![]()
15.盘中摆入生菜，放入鸡排用沙拉酱点缀一下![]()
16.添加了幸运星感觉好浪漫啊![]()
17.鸡排切成条状摆入盘中![]()
18.这样装饰真是开心极了![]()
19.希望亲们天天开心哦![]()
20.鸡排在家做既经济又实惠![]()
21.亲们也来试试吧
