道味源麻辣鱼火锅
2024-05-08 08:59:17 320
以前感觉在家吃火锅比较麻烦,底料配比无法掌控,家人的口味也是不一的,这次有了红果家的道味源麻辣火锅底料,一切都不是难题了
Details of ingredients
Technique
Steps to make 道味源麻辣鱼火锅
- 1.准备好底料,选择的是麻辣的
- 2.把鱼处理干净,去鱼鳞,在鱼的头部下和尾部各切至鱼骨一刀,抽出腥线,把鱼切成鱼片,放到盘中备用,把剩下的鱼骨切成段,锅中放入油,将鱼骨放在锅中,煎至两面金黄,加入适量用猪骨熬制的大骨汤,烧制鱼汤浓白关火即可
- 3.准备一些家人喜欢的食材(根据自己喜欢的来准备),
- 4.将煮好的鱼骨汤放在锅中,将其中一份加入适量的麻辣鱼底料,将鱼头鱼骨再次放入锅中,炖三五分钟,
- 5.涮自己喜欢的食材,建议荤素搭配,这样吃的更健康