肥牛肠粉
2024-05-07 21:03:13 787
肥牛做肠粉,够滑嫩,够美味。正点的营养早餐。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 肥牛肠粉
- 1.准备的食材。
- 2.先称取100克肠粉专用粉。
- 3.称取清水250克。
- 4.肥牛剁碎备用,肠粉专用粉加清水搅拌均匀,加适量食盐调味。
- 5.准备两个浅托盘,刷上油。
- 6.把水煮开。
- 7.先打入两勺粉浆,再加入适量肥牛碎末。
- 8.大火蒸2-3分钟。
- 9.时间到马上拿出来。
- 10.用刮刀把肠粉卷起来。
- 11.装盘,加入适量酱油,淋上少许熟油。(加热后的食用油)
- 12.成品。