蒜苔炒蛋
2024-05-07 15:01:22 103
Details of ingredients
Technique
Steps to make 蒜苔炒蛋
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1.蒜苔清冼后切段，鸡蛋三个。![]()
2.辣椒切碎。辣椒用来提辣，提色，不吃辣的可不放。![]()
3.鸡蛋打入碗中搅成蛋液待用。![]()
4.取平底锅放油烧热关火，倒进蛋液。![]()
5.再开小火将蛋煎熟，用产子产断出锅待用。![]()
6.锅里再次放油烧热，倒进蒜苔炒匀，加点精盐入味。![]()
7.将蒜苔炒片刻，放进红辣椒提辣。![]()
8.待蒜苔炒熟时，倒进炒好的鸡蛋炒匀。![]()
9.翻炒均匀，关火调点生抽炒匀出锅装盘。![]()
10.炒好的蒜苔炒蛋。
