捞汁挂面
2024-05-06 11:59:42 452
Details of ingredients
Technique
Steps to make 捞汁挂面
- 1.小米辣,香菜,蒜瓣分别切碎,柠檬切片备用。
- 2.小米辣,蒜末,香菜,柠檬放入碗中,加入盐,生抽,陈醋,蚝油,凉开水搅拌均匀。
- 3.锅中加水,放少许盐,水开后放入挂面煮至断生。
- 4.煮好的挂面,过凉开水捞起备用。
- 5.将蘑菇煮熟捞起。
- 6.豆芽,虾也分别煮熟,将虾壳剥去。
- 7.将煮好的挂面,虾和配菜放入碗中,淋上料汁即可。
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