酸菜牛肉面
2024-05-06 02:59:57 1130
Details of ingredients
Technique
Steps to make 酸菜牛肉面
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1.牛肉洗净切薄片。![]()
2.牛肉加入适量玉米淀粉抓匀。![]()
3.加入适量生抽，蚝油，花生油。![]()
4.将牛肉抓匀静置备用。![]()
5.香葱洗净切葱花备用。![]()
6.酸菜洗净切细备用。![]()
7.生面备用。![]()
8.锅中热油放入牛肉。![]()
9.翻炒至七八成熟盛出。![]()
10.锅中热油放入酸菜翻炒均匀。![]()
11.加入适量清水。![]()
12.加入适量剁椒。![]()
13.大火煮开5分钟左右。![]()
14.放入面条煮开。![]()
15.加入炒过的牛肉。![]()
16.大火煮开至面条断生，适量盐调味即可。![]()
17.成品。![]()
18.成品。![]()
19.成品。
