油焖大虾
2024-05-30 14:59:36 298
学校清盘,家里清空,冰箱里可以吃的都做了,然后再采购,要不快过期了,哈哈*
Details of ingredients
Technique
Steps to make 油焖大虾
- 1.开背去线去虾枪。
- 2.小心虾枪扎手。
- 3.姜和葱,切点葱花待用。
- 4.锅热多放点油。
- 5.放入大虾,小心盘底有水,厨房多注意安全。
- 6.翻个炒。
- 7.按压虾头出虾油。
- 8.炒这个状态,崩皮有口感。
- 9.加葱姜翻匀。
- 10.加汤。
- 11.生抽,耗油,糖,盐,盐适当,蚝油生抽都咸。