酸奶水果慕斯蛋糕
2024-05-05 18:00:36 210
水果放了梨与芒果
Details of ingredients
Technique
Steps to make 酸奶水果慕斯蛋糕
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1.备好食材。![]()
2.梨与芒果去皮切块。![]()
3.蛋糕切成小于六寸蛋糕一片放入模具中，吉利丁片先用水泡软，再捞出加50g牛奶，隔水加热搅匀备用。![]()
4.蛋糕片放好，边缘留有空隙。![]()
5.芒果、梨块、酸奶、吉利丁液一起用榨汁机榨好酸奶慕斯液，倒入蛋糕片上，放冰箱冷蒇2小时。![]()
6.QQ糖加水放小碗中，隔水加热后，放凉。![]()
7.从冰箱中取出。![]()
8.晾凉的QQ糖液缓缓倒入，放冰箱再冷藏一晚。![]()
9.取出脱模。![]()
10.成品。![]()
11.成品。![]()
12.成品。
