鲜肉馄饨
2024-05-05 06:00:27 999
Details of ingredients
Technique
Steps to make 鲜肉馄饨
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1.准备原材料。![]()
2.肉馅中加入盐、生抽、蛋清、淀粉、清水朝一个方向搅拌上劲。![]()
3.最后加入葱花和香油拌匀备用。![]()
4.准备一碗水开始包馄饨。![]()
5.放入肉馅。![]()
6.将馄饨皮对角折，也可以从中对折。![]()
7.在一边的皮上沾点水，用另一边的皮围过来粘在上面。![]()
8.包好的样子。![]()
9.包好的馄饨。吃不完的可以在冰箱冷冻室冻好装进保鲜袋中。![]()
10.碗里放入撕碎的紫菜、虾皮、葱花、胡椒粉、盐、鸡精、熟猪油、生抽。![]()
11.锅里烧开水，下锅煮馄饨。用锅里的开水冲汤料。![]()
12.馄饨皮呈透明状煮好后捞入碗中。吃的时候也可以放点醋。
