榆钱鸡蛋饼
2024-05-04 03:00:12 227
鸡蛋饼是早餐的首选之一，是搭配牛奶、豆浆等等的好伴侣。也是很受每个家庭欢迎的早餐。今天用了榆钱，感觉好春天呀！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 榆钱鸡蛋饼
![]()
1.鸡蛋打散，葱切碎![]()
2.取一盆放人面粉![]()
3.先加入鸡蛋液搅匀![]()
4.再加入适量清水搅至无颗粒后加入葱花![]()
5.加入清洗干净的榆钱![]()
6.加点盐调味![]()
7.加点白胡椒粉和鸡粉![]()
8.最后再加点大料油，没有的话就加色拉油![]()
9.搅拌均匀成糊状![]()
10.平底锅中刷层色拉油![]()
11.舀适量的面糊，摊开![]()
12.用小火煎至两面金黄色即可
