肉夹馍
2024-04-20 05:17:56 739
买的老潼关肉夹馍的饼坯，少爷在家的时候喜欢直接烤了饼当主食来吃。
昨晚不是做了萝卜烧肉么，今早就烤个馍来做肉夹馍吧。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 肉夹馍
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1.辣椒洗净。![]()
2.加葱白一起切末。![]()
3.取萝卜烧肉热透。![]()
4.放烧肉及萝卜。![]()
5.剁细，放烧肉汤汁。![]()
6.饼坯放烤盘里。![]()
7.盖锡纸。![]()
8.上下182度烤11分钟。![]()
9.烤6分钟的时候，拿掉锡纸。![]()
10.烤好的饼。![]()
11.取出来。![]()
12.切开。![]()
13.放上肉菜末。烤好的饼跟贝壳一样鼓起来，所一个饼放了约4/5的肉末给老公，外表看不出来我就吃肉末少的那个。![]()
14.成品。
