美食abc 节日食俗 清明文艺青团2024-05-04 00:06:43 119Details of ingredients艾草数颗糯米粉150g粘米粉50g豆沙180g生腰果数颗食用油5gTechnique难度简单工艺蒸口味甜香时间二十分钟Steps to make 文艺青团1.鲜艾草数颗。2.豆沙、腰果适量。3.清水没过艾草焯至变色。4.用搅拌机打成浆。5.过筛。6.糯米粉与粘米粉混合,艾草渣少许,艾草汁边倒边搅拌观察。7.揉成不黏手的面团。8.如图。9.上锅蒸12分钟,开锅刷层油以免粘连。10.文艺青团~简单蒸甜香