猪耳朵炒莴苣
2024-05-02 12:07:55 258
猪耳朵不知道大家喜不喜欢吃，反正我是挺喜欢的。潮州卤味里有道卤猪耳，味道相当不错，每次吃潮州菜必点，呵呵。这次买了个卤猪耳，我拿来炒莴苣，搭配起来，味道也很好吃，给大家看看。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 猪耳朵炒莴苣
![]()
1.将猪耳朵切片。![]()
2.莴苣切块。![]()
3.起油锅，爆香蒜头、干辣椒，下猪耳煸炒片刻。![]()
4.加入莴苣一起炒一会儿。![]()
5.莴苣的叶子倒下翻炒均匀。![]()
6.炒至莴苣断青，加入盐、鸡精调味就可以出锅了。
