沙姜焗花螺
2024-05-02 11:59:25 106
Details of ingredients
Technique
Steps to make 沙姜焗花螺
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1.花螺加入适量盐放置半小时左右后搓洗净备用。![]()
2.沙姜，蒜头处理好洗净拍扁剁碎备用。![]()
3.香葱洗净切葱花备用。![]()
4.锅中加入姜片，将水煮开。![]()
5.放入花螺焯水大概1分钟左右后捞出。![]()
6.锅中热油，炒香蒜头和沙姜。![]()
7.放入花螺翻炒均匀。![]()
8.加入适量生抽。![]()
9.加入适量蚝油，清水。![]()
10.大火将花螺焗入味。![]()
11.出锅前放入葱花即可。![]()
12.成品。![]()
13.成品。![]()
14.成品。![]()
15.成品。![]()
16.成品。
