万用 ♥冻柠檬片♥ ( 有糖‧无糖 )
2024-06-16 08:59:18 758
哈哈,来把柠檬水发展成适合全年的饮品啰!
冰饮、热饮~ 无限畅饮……
何时被购物专家附身了?(O_o)
最新研究显示「热柠檬水」能释放一种苦涩抗癌物质;所以夏天补充维他命C,冬天摄取柠檬酸&柠檬多酚。『切片冷冻』比『随切随用』更能防止氧化或发酵,试试新的美容秘方吧~
Details of ingredients
Technique
Steps to make 万用 ♥冻柠檬片♥ ( 有糖‧无糖 )
- 1.作法【无糖】 清水浸泡,以刷子流水刷净农药残留
- 2.装袋,冷冻库冰冻2小时 (直接切片较厚)
- 3.取出冻柠檬,切去两端
- 4.切片 (冷冻2小时,外侧果皮 结构硬化 而内侧果肉呈半凝固状,易切薄不流汁)
- 5.交叉排列入收纳盒,冷冻保存。
- 6.作法【+糖】接作法4 平盘内倒入砂糖,将柠檬片沾取砂糖,交叉排放进收纳盒冷冻。 Tips ♥ 双面沾糖或单面沾糖皆可 。