西安特色美食~油泼饺子
2024-05-02 08:58:51 168
碳水的快乐老陕最懂。我爱吃饺子,一周不吃馋得慌,今天用油泼的方法吃饺子饺子,当滚油嗤嗤啦啦的泼下去,香气四起,口水忍不住掉下来。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 西安特色美食~油泼饺子
- 1.按自家饭量准备饺子,现包的饺子、冷冻的饺子皆可,我今天包了萝卜猪肉馅的饺子。
- 2.葱切葱花、蒜切末。
- 3.调料提前备好,省得手忙脚乱。
- 4.锅中添水,水开下水饺,点2次凉水,煮熟捞入碗中。
- 5.加葱花、蒜末。
- 6.倒入调料。
- 7.把烧好的热油“滋啦”一声泼在上面。
- 8.根据自己的口味加生抽、米醋,拌匀。
- 9.每个饺子都沾满了香喷喷的调料。
- 10.看着就有食欲。
- 11.鲜香酸辣。