西班牙风情炒饭
2024-05-02 06:05:23 3111
这款带点儿地域风情的炒饭，由于番茄和胡椒的加入，和传统的炒饭有点小不同哦~~~爱吃海鲜的TX可以加点虾、蛤蜊等海鲜~·~不过偶今天只用了洋葱、青红椒等素菜，虽然没有肉肉，但是味道绝对不逊色哦~~~依旧是材料简单，工序简单~~~这一向是偶秉承的做菜原则，O(∩_∩)O哈哈~
Details of ingredients
Technique
Steps to make 西班牙风情炒饭
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1.番茄去皮：现在番茄顶划十字刀![]()
2.然后放入沸水中焯一会![]()
3.捞出放凉一会就可以很轻松地把皮去掉了![]()
4.去皮的番茄去蒂后切丁![]()
5.青红尖椒洗净去籽切成丁，洋葱切丁，蒜切末![]()
6.准备好米饭【现煮的或者隔夜的皆可，现煮的话米饭稍微煮干一点儿，不要煮太湿了哦~~~】![]()
7.锅中热适量油，爆香蒜末![]()
8.加入洋葱丁炒香![]()
9.加入番茄炒软![]()
10.然后依次加入糖、番茄酱、生抽、盐、黑胡椒粉炒匀![]()
11.下入米饭和青红尖椒丁炒散炒匀即可出锅
