红糖粑粑——电压力锅版
2024-05-02 03:04:11 135
糖油粑粑是长沙的特产，是用糖油炒制而成，我用的改良版，用电压力锅、少许油做出的红糖粑粑也很好吃滴耶，和我一样控油、控糖的朋友不妨试试。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 红糖粑粑——电压力锅版
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1.糯米粉加入适量的水![]()
2.和成软硬适度的团![]()
3.醒置15分钟后，分成大小适度的剂子，搓成圆球形![]()
4.事先电压力锅预热放入少许食用油，把糯米团压成饼状，放入电压力锅里煎制![]()
5.调一碗红糖水![]()
6.倒入两面煎熟的粑粑上面![]()
7.用筷子夹着让粑粑全部粘满红糖，![]()
8.微收糖汁，装盘撒上点炒熟的白芝麻即可
