椰蓉脆饼
2024-08-10 14:59:04 75
Details of ingredients
Technique
Steps to make 椰蓉脆饼
- 1.黄油室温软化后加入糖粉。
- 2.用打蛋器打至微白,羽毛状。
- 3.分2~3次加入全蛋液,搅打均匀。
- 4.混合后至无干粉状态。
- 5.加入低粉,椰子粉和泡打粉搅拌。
- 6.用手揉成光滑的面团。
- 7.放入盒子中,压平压紧,包上保鲜膜放入冰箱冷藏一小时。
- 8.取出切片。
- 9.放到烤盘上,记住要流出空隙。
- 10.烤箱预热后,上下火180度,中层,烤15~18分钟至表面焦黄色,关火余温焖10分钟,取出晾凉。