蒜香萝卜丝饼
2024-05-02 00:02:29 7001
常言道:冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康。白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。白萝卜具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。萝卜是容易囤积的蔬菜,这个萝卜躺在家也有好几天了。问闺女怎么个吃法,她说,吃保卫萝卜吧!哈哈,闺女对我使坏呢,这是个游戏,你让老妈如何烹饪?还是走大众路线,做萝卜丝饼,简单而美味!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 蒜香萝卜丝饼
- 1.准备材料
- 2.萝卜洗净,去皮刨丝,大蒜叶切细
- 3.加盐拌匀腌制一下
- 4.10分钟左右,用力攒萝卜丝,去掉萝卜汁液
- 5.放入面粉,大蒜叶子
- 6.加适量清水,边加边搅拌
- 7.充分搅拌均匀
- 8.加盐,黑胡椒粉调味
- 9.热油,舀一小勺面糊慢慢煎制
- 10.小火,至面饼两面金黄即可