自制凉糕
2024-07-14 21:01:46 273
口感Q弹，冰冰凉
Details of ingredients
Technique
Steps to make 自制凉糕
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1.准备一个杯子，1杯凉糕粉兑1杯清水，搅拌均匀，备用。![]()
2.再用同样的杯子盛5杯清水放进锅里，烧开。![]()
3.水开后，将搅拌均匀的凉糕粉倒进锅里，同时筷子要不停搅拌。![]()
4.一直搅拌。![]()
5.直到搅拌均匀没有白粉，面糊起大泡了，就可以关火了。![]()
6.准备几个干净的小碗。![]()
7.将面糊倒进碗里，凉凉定型。![]()
8.准备一盆凉白开，将定型的凉糕放在水里，冰镇一下味道更好。![]()
9.吃的时候，捞出一块凉糕，放适量红糖液就可以了。
