苹果派
2024-05-01 21:02:27 3239
简单快手的下午茶——苹果派,飞饼版的。做了两个,女儿一口气吃下一个,另一个我分了一小半尝尝,准备留给她爸回来吃,结果女儿说:“妈妈,爸爸吃不下这么多,我帮她吃掉一点”,等我回头一看,只有一小半口躺在盘子里……
Details of ingredients
Technique
Steps to make 苹果派
- 1.准备原材料,飞饼皮拿出解冻。
- 2.苹果切成小丁。
- 3.锅里放黄油小火融化。
- 4.放入苹果丁翻炒。
- 5.加入一勺炼乳翻炒均匀。
- 6.加两勺水小火焖一会。
- 7.盛出放凉后备用。
- 8.飞饼皮撒上淀粉擀簿,切成两个小长方形。
- 9.把苹果均匀的铺在上面。
- 10.在四周抹上蛋液。
- 11.盖上另一片飞饼皮。
- 12.用叉子压紧边,用小刀在上面划几道口。
- 13.同样做好另一个,放在垫好油纸的烤盘上,涮上蛋液,送入烤箱,170度20分钟左右。