蜂蜜生姜茶

2024-05-01 18:02:07 3292

蜂蜜生姜茶
生姜祛病保健的方法由来已久。早在春秋时代,孔子就有一年四季不离姜的习惯。

    民间也有“朝含三片姜,不用开药方”,“冬有生姜,不怕风霜”,“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,“家备小姜,小病不慌”等说法。记得我婆婆也念叨过:男子不离姜,女子不离糖。

    生姜性温,其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜,使胃、肠道充血,消化能力增强,能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。

    吃过生姜后,人会有身体发热的感觉,这是因为它能使血管扩张,血液循环加快,促使身上的毛孔张开,这样不但能把多余的热带走,同时还把体内的病菌、寒气一同带出。所以,当身体吃了寒凉之物,受了雨淋,或在空调房间里呆久后,吃生姜就能及时排除寒气,消除因肌体寒重造成的各种不适。

Details of ingredients

  • 生姜400克
  • 冰糖100克
  • 蜂蜜200克

Technique

  • 难度初级
  • 工艺
  • 口味其他
  • 时间半小时

Steps to make 蜂蜜生姜茶

  • 1.准备好食材。
  • 2.生姜洗净、切丝。
  • 3.生姜连汁加入少量冷水,煮开;加入冰糖熬煮25分钟。
  • 4.煮好的姜茶,晾凉;加入蜂蜜,装入玻璃瓶密闭保存。
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