奶香小布丁
2024-05-01 03:01:26 705
今天分享一个超嫩滑的奶香小布丁，做法超级简单。
只需要把材料搅拌搅拌，过筛一下，分分钟搞定，新手无压力喔✌️！
成品奶味十足，超级嫩滑，是我家小朋友的最爱！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 奶香小布丁
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1.先把糖秤好。![]()
2.打蛋盆中加入牛奶和淡奶油。![]()
3.加入糖隔热水加热并不断搅拌。![]()
4.至糖融化，然后将牛奶冷却至不烫手。![]()
5.加入鸡蛋。![]()
6.用手动搅拌器搅拌均匀。![]()
7.把拌好的布丁液过筛2-3遍。![]()
8.盖保鲜膜静止一小时。![]()
9.将静置好的布丁液倒入模具，8-9分满，烤盘里加温水，不烫手为宜！![]()
10.送入预热好的烤箱、下层、165度、30-35分钟，直到布丁液完全凝固！![]()
11.香喷喷的奶香布丁就做好啦！![]()
12.迫不及待想吃一个，好嫩滑。![]()
13.奶味十足呀！
