腊肉炒莴笋
2024-04-30 18:08:35 540
每年过年杀猪家家户户都会把吃不完的猪肉腌制起来制成腊肉，留着来年改善家人的生活。腊肉的口味偏咸适合与各种蔬菜一起搭配炒食。今天我家就搭配莴笋一起炒，莴笋味道清新肉质细嫩，常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌的作用。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 腊肉炒莴笋
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1.腊肉洗净后切成薄片。![]()
2.莴笋去皮洗净对半切开再切成薄片。![]()
3.葱切段，姜切片，小米辣切小圈备用。![]()
4.尝尝味放入少量盐和少量鸡精翻炒均匀即可。
