无花果青苹果苹果派
2024-04-29 01:28:37 134
Details of ingredients
Technique
Steps to make 无花果青苹果苹果派
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1.100克黄油![]()
2.加入50克白糖![]()
3.进行打发~并将30克的蛋液逐步搅拌进去~![]()
4.等材料发白后筛入180克的低粉~![]()
5.搅拌至无干粉~![]()
6.合成面团~![]()
7.擀蹭面片~![]()
8.放至派盘里~![]()
9.放入已经预热过的烤箱~![]()
10.上下管180度~烘烤18分钟~![]()
11.胚第完成了~![]()
12.将苹果切成丁~取300克![]()
13.150克的糖~![]()
14.柠檬汁放在炉子上加热~![]()
15.烧开后倒出糖水~拌入玉米淀粉~![]()
16.黄油及肉桂粉~![]()
17.稍微冷却![]()
18.倒入已经烤成半熟的派里~![]()
19.上面铺一些青苹果~放入烤箱~上管190度~下管160度~22分钟即可~脱模后加上自制无花果酱就OK了~
