外婆菜炒鸡蛋
2024-04-28 22:26:59 1815
外婆菜是湖南一道特色的咸菜,它为何叫外婆菜我也说不清楚,想要知道的亲可以上百度去查查,我有一次在饭店吃过,非常喜欢,所以就在网上买了一瓶尝试着做。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 外婆菜炒鸡蛋
- 1.两个鸡蛋敲开打散。
- 2.外婆菜一瓶网上有卖这个牌子的很好吃。
- 3.用勺子舀出俩勺不要太多。
- 4.锅里放食用油烧热,先把鸡蛋液倒入锅中。
- 5.鸡蛋成型之后,用铲子搅开。
- 6.倒入外婆菜,不停地翻炒,加入少许酱油,不需要加盐和其他调料。
- 7.陈醋装盘,美味下饭的外婆菜出锅了,香辣,就着米饭可以吃两碗。