黄瓜炒虾仁
2024-04-20 19:27:05 713
黄瓜有很好的食疗作用与美容效果:又名青瓜、胡瓜、王瓜、刺瓜,富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生素B2、维生素c、维生素E及烟酸等营养素。
脆爽黄瓜,鲜美虾仁,快手小炒。
红椒、蒜、姜、玉米淀粉、生抽、料酒、
Details of ingredients
Technique
Steps to make 黄瓜炒虾仁
- 1.食材。
- 2.黄瓜切小丁。
- 3.虾子去壳后,加少许淀粉和盐拌匀。
- 4.切好洋葱丁、姜丝、红椒块。
- 5.锅里入油,炒香姜、洋葱、蒜。
- 6.加入虾仁,滴些料酒,小炒。
- 7.加入黄瓜炒匀。
- 8.加入1小匙生抽。
- 9.加入精盐和红椒炒匀即可。
- 10.装盘。