下午茶轻松做:西班牙酥饼
2024-04-20 19:24:09 125
非常酥的一款饼干。不是酥到一碰就掉渣的那种“酥”。是吃到嘴巴里,舌头一转,就化开了。而且制作时间很短,很轻松的小点心哟,不甜不腻,适合下午茶呢。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 下午茶轻松做:西班牙酥饼
- 1.中粉小火炒熟。
- 2.糖打磨成糖粉。
- 3.黄油室温软化,筛入糖粉。
- 4.用手略略拌匀,加入蛋液。
- 5.继续用手拌匀,加入杏仁粉。
- 6.筛入炒过的面粉。
- 7.抓匀成团。
- 8.按扁,擀成薄片,用模子压出喜爱的形状。
- 9.或者用手捏成圆的,排入烤箱,上火全功率下火半功率,180度,中层,25分钟左右,至表面金黄色,关火后晾凉即可。