西红柿烧牛肉
2024-04-20 07:20:43 2957
【西红柿烧牛肉】经典家常下饭菜
我们当地,跟所有大城市一样,一年四季都可以吃到西红柿,但西红柿最好吃的时间就是这个季节,它最应季,最自然,也最好吃,自然成熟的西红柿又沙又甜,可以当水果吃。
在这个季节里,一定少不了西红柿烧牛肉。
一块上好的牛肉,配上洋葱,西红柿,罗勒,美极了!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 西红柿烧牛肉
- 1.材料图。
- 2.西红柿切块,洋葱切小块,姜切片。
- 3.牛肉切厘米丁,加姜片洋葱块料酒焯水后冲洗干净。
- 4.炒锅倒油,炒香姜片和洋葱。
- 5.下西红柿炒出酱。
- 6.下焯好水的牛肉翻炒。
- 7.加盐糖生抽老抽醋调味。
- 8.将炒过的牛肉同汤汁一起转入电压力锅中,加适量蕃茄酱,启动肉类健。
- 9.程序结束,落阀后开锅,将洗好的罗勒放上,拌均匀,出锅前放上胡椒粉或者胡椒碎。