用新鲜蔬菜做出健康营养的面条-----菠菜手擀面
2024-04-20 05:26:55 2472
做了两次手擀面，菠菜的，颜色有不同，一次深些一次浅些，但味道都差不多，手擀面吃起来比较劲道，用来做杂酱面也挺好。
做得还不够满意，不过味道还不错，继续努力。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 用新鲜蔬菜做出健康营养的面条-----菠菜手擀面
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1.菠菜洗净，再切成小断。![]()
2.加少量的水用搅拌机搅打成菠菜汁备用。![]()
3.打好的菠菜汁。![]()
4.把面粉中加入一个鸡蛋，再加入适量的菠菜汁。![]()
5.揉成光滑的面团。![]()
6.把面团醒20-30分钟左右，分成两份，取一份捍开。![]()
7.将擀开的面片折叠起来，可以一边折一边撒上玉米淀粉防粘。![]()
8.切成自己喜欢的宽度即可。![]()
9.下锅煮好后，放入自己喜欢的调味就可以了，不怕麻烦的还可以自己做肉臊，味道更好哦。
