素馅蒸饺
2024-08-22 17:58:46 727
Details of ingredients
Technique
Steps to make 素馅蒸饺
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1.青菜洗净，在沸水锅中焯软，捞出过凉。![]()
2.挤干水分切细。![]()
3.豆腐切细丁。![]()
4.香菇、胡萝卜切细丁。![]()
5.全部食材放在大碗中，加油、盐、蚝油拌匀。![]()
6.面粉加水和成偏软的面团，盖湿布饧发半个小时以上。![]()
7.分成小剂子，压扁。![]()
8.擀成饺子皮。![]()
9.取适量馅料。![]()
10.包成饺子。![]()
11.放到笼屉里上锅蒸10分钟。![]()
12.清淡而不失鲜美。
