虾仁鸡蛋羹
2024-08-22 08:58:40 295
营养又好吃。虾仁鸡蛋羹是一道美食，主要材料有虾仁、鸡蛋等，辅料有香葱、 盐、油、温水等。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 虾仁鸡蛋羹
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1.备好食材。![]()
2.鸡蛋掰开放入碗中，加入葱花，搅匀。![]()
3.加入少许红烧肉少许油，用打蛋器继续搅打。也可不加红烧肉。![]()
4.加温水再次搅匀，用勺撇去泡沬。![]()
5.盖上保鲜膜，放到蒸屉上，水开中火蒸10分钟，掀开薄膜放入虾仁，再盖上膜继续蒸4分钟。![]()
6.成品。
