糯米紫薯糕
2024-05-01 00:03:50 2279
Details of ingredients
Technique
Steps to make 糯米紫薯糕
- 1.糯米浸泡四小时,倒掉一大半水,隔水蒸熟。
- 2.紫薯蒸熟,挤压成泥状,加入熟白芝麻,搅拌均匀。
- 3.蒸好的糯米饭装入保鲜袋,趁热揉一会儿,以增强黏性。
- 4.在器皿内放一层保鲜膜。
- 5.放一层糯米饭,压平压结实。
- 6.放一层紫薯泥。
- 7.再放一层糯米饭,压结实。
- 8.晾凉以后切成自己喜欢的形状,可以加蜂蜜食用。
- 9.也可以加白糖食用。
- 10.这个也是加白糖。