花生糖
2024-08-15 17:59:16 819
很喜欢吃又香又甜又酥的花生糖，咬一口是满口的香甜。平时很少做因为太甜了，不敢多吃。这不眼看过年了才做了一些，留着自己吃和待客用。
年三十的年夜饭就用上了，家里的亲戚都说好吃，还以为是买的那，我说是我自己做的，呵呵他们都不敢置信。但是还是相信我的能力了`(*∩_∩*)′。一口同声的说好吃。听到赞扬我的心里即使不吃花生糖也感到香甜无比了。
我这个花生糖是在特百惠店里学的。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 花生糖
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1.花生米称重![]()
2.入微波炉中火烤制5分钟，中间翻动两次![]()
3.绵白糖称重![]()
4.烤好的花生米![]()
5.放入特百惠手动绞碎机里![]()
6.盖住盖另一只手拉动链接里面的手柄3次左右即可![]()
7.绞碎的花生米![]()
8.对比一下![]()
9.拨出去花生皮![]()
10.特百惠锅里放上白糖![]()
11.电磁炉用小火![]()
12.用铲子轻轻搅动见上面有冒泡即刻下入和花生碎搅拌![]()
13.搅拌好的花生碎取出放面板上![]()
14.用两只刀整理成型![]()
15.用擀面杖擀成5~8毫米厚的片![]()
16.用刀切成15毫米宽的条![]()
17.再切成方块![]()
18.切好的花生糖
