浓醇原味花生酱
2024-08-13 14:59:19 220
检索了很多关于自制花生酱的方子,希望能够借鉴一下相关做法。然而,几乎所有的做法都加了盐或糖以及其他。那不是我想要的花生酱。我只想要最简单的那一种——只有花生,没有其他;如果花生渗油足够多的话,我希望,连油也不要有。。。。为着某种目的的花生酱
Details of ingredients
Technique
Steps to make 浓醇原味花生酱
- 1.花生放入烤箱,中层,上下火150度,烤15-20分钟
- 2.晾凉后去皮
- 3.切碎
- 4.放入料理机
- 5.搅打至花生粉末凝聚在一起
- 6.耙松,
- 7.继续搅打至油渗出
- 8.继续搅打至浓稠的糊状
- 9.加入少量花生油
- 10.搅拌均匀,成可以流动的糊状
- 11.用细筛过一遍
- 12.最后成品