咖喱烧毛蟹
2024-08-12 11:59:21 66
第一次这样烧蟹,有点小惊喜,毛蟹鲜甜,咖喱浓郁,透着微微的辣,就连汤汁拌饭都是完美的搭配,开胃得很。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 咖喱烧毛蟹
- 1.准备的原料。
- 2.毛蟹清洗干净。
- 3.洋葱切丝,生姜切片。
- 4.处理干净的毛蟹葱中间剁开,切面粘上生粉。
- 5.小油锅小火慢煎成切面凝固成金黄色。。
- 6.再翻炒至蟹壳变红盛出。
- 7.锅中直接加入姜片,辣椒段超出香味。
- 8.加入洋葱炒软。
- 9.加入蟹块炒匀。
- 10.加少许的清水烧开。
- 11.再加入咖喱块小火烧融化。
- 12.最好撒点罗勒叶拌匀。
- 13.香浓味美的咖喱烧蟹就做好了。