香辣牛肉酱拌面
2024-08-11 17:59:34 889
天热吃凉面，我就是用的方便面饼，这种面饼是没有料包、油包且非油炸的速食纯面饼，入锅一煮就熟，无需点水，比新鲜的水面或是挂面又快又好煮；然后加一些配菜，再放2勺香辣牛肉酱拌一拌就好了，简单好做又美味，这样做出来的面条香辣入味又开胃，并且能量满满，我家孩子特别喜欢吃，一顿两碗不费事~~~
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香辣牛肉酱拌面
![]()
1.备好食材。![]()
2.豌豆和虾仁洗净，用刀从虾背剖开去除虾线，然后加少许盐、葱末和料酒抓一抓，腌制几分钟。![]()
3.汤锅中加入适量清水，水烧开后，把面饼和豌豆放进去，煮一分钟左右。![]()
4.煮至面条散开，豌豆浮起，把腌好的虾仁放进去了，继续煮。![]()
5.煮至虾仁变色，面条熟透就可以了，把面条、豌豆和虾仁捞起来放入碗中。![]()
6.煮面条的同时，把炒锅烧热，倒入食用油，打入一个鸡蛋煎熟。![]()
7.撒点葱花黑芝麻，最后再淋上2勺香辣牛肉酱。![]()
8.拌一拌就可以开吃了，虾仁嫩滑。![]()
9.面条Q弹，真的是香辣入味又好吃。
