酸辣柠檬凤爪
2024-07-03 05:58:40 541
天气这么热，吃啥也没胃口。正好今天买了一点鸡爪，来做个酸辣柠檬凤爪吧，刺激一下我们的味蕾。用的味达美的泰式酸辣汁，真是太方便了，一包料汁搞定，够味够爽！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 酸辣柠檬凤爪
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1.主要食材合集。![]()
2.鸡爪搓洗一下，剪去脚趾甲，分成2-3半，这样容易入味一些。![]()
3.鸡爪冷水下锅，加几片姜，1汤匙料酒，煮开后转小火15-20分钟。![]()
4.煮好的鸡爪用自来水冲洗一下，然后再过一遍凉白开。![]()
5.鸡爪滤干水，加入泰式酸辣汁。![]()
6.加入柠檬片。![]()
7.加入小米椒和香菜。![]()
8.拌匀，放冰箱冷藏至少2小时，就可以吃了。
