凉拌荞麦面
2024-08-10 14:59:46 1072
Details of ingredients
Technique
Steps to make 凉拌荞麦面
- 1.食材:荞麦挂面、虾仁、黄瓜丝。
- 2.碗中放入蒜末、熟芝麻和辣椒面。
- 3.淋入热油。
- 4.放入盐、味精、两勺生抽、一勺香醋、半勺蚝油、少许老抽搅拌均匀。
- 5.水开放入荞麦面。
- 6.放入虾仁煮两分钟捞岀,荞麦面煮熟捞岀。
- 7.煮熟的荞麦面放入凉白开中过凉捞岀。
- 8.淋入调好的料汁。
- 9.放入虾仁和黄瓜丝。
- 10.拌匀即可。
- 11.成品图。