玉米面燕麦麸皮发糕
2024-08-09 23:58:48 314
都说吃粗粮对健康有好处，所以做面食时，我会加点粗粮，口感虽然没有纯白面那么好，但是为了健康，为了能够摄入更多的营养，我还是选择粗粮来做主食。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 玉米面燕麦麸皮发糕
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1.原料：面粉，玉米面，燕麦麸皮。![]()
2.面粉，玉米面和燕麦麸皮倒入盆中，加入发酵粉和清水的混合液体，和成软一些的面团。![]()
3.和好的面团直接放入笼屉里，室温醒发1.5个小时，室温高醒发时间会缩短。我家的室温不到20度，用了1.5小时。![]()
4.醒好的面团上可以放枣或者葡萄干。![]()
5.凉水入锅蒸28分钟即可。![]()
6.稍微凉一点就可以切块啦。
