炸酱面
2024-08-04 14:59:43 2378
微辣,咸鲜。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 炸酱面
- 1.买好的肉馅儿。
- 2.水淀粉适量。
- 3.黄瓜,小米椒,香菜备用。
- 4.锅里适量油烧热,葱姜蒜,花椒炒香。
- 5.肉馅儿放入。
- 6.炒散。
- 7.适量盐,生抽,蚝油,老抽调味儿。
- 8.炒几下。
- 9.倒入适量开水。
- 10.勾入水淀粉煮开即可。
- 11.细面条适量。
- 12.锅里适量水烧开,面条放入。
- 13.煮两三滚儿。
- 14.捞入碗中。
- 15.盛入肉卤,黄瓜丝,香菜,小米椒摆上。
- 16.食用时拌匀即可。
- 17.成品。
- 18.成品。