小白菜蚶子豆腐汤
2024-05-18 14:58:46 46
简单的家常快手汤。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 小白菜蚶子豆腐汤
- 1.豆腐切小块。
- 2.白蚶子加适量盐、几滴油搅拌一下吐沙,放置1小时。
- 3.小白菜洗净。
- 4.大一些的叶片切两段。
- 5.葱姜切片。
- 6.锅中油热后,下入葱姜爆香。
- 7.加适量水。
- 8.下入豆腐。
- 9.白蚶子摇晃几下,用水洗净。
- 10.汤烧开后,下入蚶子。
- 11.待蚶子全部开口。
- 12.下入小白菜。
- 13.小白菜变软,加盐、胡椒粉、鸡精、香油调味。
- 14.装汤碗中。