意大利肉酱
2024-08-03 02:59:21 444
在家也能做出美味的意大利面肉酱,别以为很复杂,其实很简单。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 意大利肉酱
- 1.准备所需材料。
- 2.牛肉、猪肉剁成馅,胡萝卜、洋葱、芹菜切成细末、西红柿去皮切成小丁。
- 3.锅内倒入橄榄油烧热。
- 4.放入洋葱。
- 5.小火将洋葱炒香。
- 6.倒入牛肉馅和猪肉馅。
- 7.将牛肉和猪肉馅翻炒至熟。
- 8.再加入番茄小丁、胡萝卜和芹菜末炒30秒。
- 9.加入高汤。
- 10.然后加入番茄酱。
- 11.最后加入迷迭香。
- 12.搅匀后以中小火熬煮1小时。
- 13.熬1小时后已经开始收汁,变浓稠了。
- 14.玉米淀粉用水调开,加入肉酱中,边加边搅拌。
- 15.然后将肉酱煮开,关火即可。
- 16.待完全冷却后装入保鲜盒放冰箱即可。
- 17.成品