豆浆机版酸梅汤
2024-08-03 00:00:11 491
酸梅汤是夏天很受欢迎的健康饮料。从去年开始根据网上的配方煲过多次酸梅汤，试过的配方有的乌梅太多，一锅酸酸的，有的喝起来不太像酸梅汤，在我试过的多个配方中这次分享的【桂花酸梅汤】是比较合我口味的。这次用豆浆机制作了原汁原味的酸梅汤，不过功夫比煲多些，要把乌梅去核切丁，要把山楂干去籽，这样所有的食材打碎融入到酸梅汤种，吸收更彻底。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 豆浆机版酸梅汤
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1.准备好所有材料：薄荷、甘草、洛神花、陈皮和山楂，陈皮切丝![]()
2.乌梅去核切丁![]()
3.把山楂所有的山楂籽去掉![]()
4.把准备好的食材放在豆浆机里，加入水至1200毫升刻度处，浸泡2小时以上![]()
5. 浸泡后加入50克冰糖![]()
6.按下豆浆机的【养生汤】功能键，豆浆机工作完毕就有酸甜解暑的酸梅汤，品尝时可以撒上桂花
